開業してまだ若いお店になりますので、至らない所も沢山有ると思いますが、スタッフ共々頑張って行きますので、創作ダイニング将～ｓｈｏを宜しくお願いします。

創作料理になりますので、メニューに無い物もリクエスト頂ければ答える範囲で答えて行きますので、宜しくお願いします。

来て頂けるお客様と一緒に、創作ダイニング将～ｓｈｏを良いお店にしていければと思います。

宮崎と言う恵まれた所の食材を取り入れ、また新しい食材にもスポットを当て斬新で新しい物を創って行きたいと思います。

食を通じて沢山の人に関わる事が出来るこの仕事はとても魅力有る 物だと思います。

この度、飲食店、食品会社を経て、 創作ダイニング将～ｓｈｏを開業する運びとなりました。